В селе Дормидонтовка Вяземского района Хабаровского края отгремело одно из самых необычных мероприятий, которое уже успело стать его визитной карточкой – фестиваль варенья. Отметили его с размахом: участие приняло свыше 500 человек. Хозяйки со всего Вяземского района в очередной раз удивляли гостей нестандартными рецептами джемов и конфитюров, блинами и разносолами.
В этот раз гостями события стали представители правительства Хабаровского края (высокопоставленную делегацию возглавил заместитель губернатора по вопросам внутренней политики Виктор Васильевич Марценко), а также члены Ассамблеи народов Хабаровского края. Кстати, здесь же прошел и очередной этап краевого фестиваля-конкурса «Кухня без границ», который в этом году стал победителем регионального этапа по Сибирскому и Дальневосточному федеральным округам Национальной премии в области событийного туризма «Russian Event Awards». Да, и сам фестиваль варенья в прошлом занял 3-е место в этой престижной всероссийской премии.
Традиционно фестиваль включает в себя несколько форм конкурсных состязаний:
- конкурс "Ягодный фейерверк"
- конкурс "Бабушкино варенье";
- конкурс "Тропиканка";
- конкурс "Контрольная закупка";
- конкурс уличных скульптур "От скуки на все руки";
- мастер-класс выпечки блинов на лопате;
- ярмарка сельхозпродукции, в ходе которой проводятся конкурсы для посетителей.
Для мероприятия было заготовлено сотни литров варенья – главного атрибута праздника. Несмотря на это, на всех желающих такого большого количества продукта все равно не хватило. Фестиваль варенья благодаря поддержке местных жителей стал своеобразным брендом района, ежегодно привлекая к себе внимание множества гостей. Здесь пропагандируются идеи производства экологически чистой сельскохозяйственной продукции, представляются традиционные и уникальные рецепты домашнего варенья из ягод, фруктов, овощей и даже травы, цветов и шишек. Это мероприятие всегда привлекает большое количество туристов. В этом году сюда заглянули даже жители Поднебесной. Гостям были представлены ярмарка мастеров, торговые лавки, насыщенная культурно-развлекательная программа.
|